Centralt i udstillingen EAT ME er det store eksperimenterende sansebord TASTE ME.
TASTE ME er en guidet smagsoplevelse, der udfordrer vores værdier, smag og praksis i spisesituationen.
TASTE ME stiller spørgsmålene: Hvordan opstår smag? Hvordan påvirker lyd vores smagsoplevelser? Hvordan smager fremtidens mad? Hvad sker der, når traditioner udfordres?