Beskrivelse
Vi sætter forskellige madvarer under luppen, og går i dybden med den enkelte råvare pr. gang. Vi sætter fx luppen over kål, og laver grønkålschips, blomkålspizza med marineret kål på toppen og kålkage til desset. Til sidst samler vi det hele i den store ingrediensbog.
Tidspunkt
Mandage fra d. 4. februar 2019 til og med d. 27. maj 2019 fra kl. 16.00-18.45. 14 kursusgange.
Vi holder fri i skolernes ferier.
Aldersgruppe
6-13 år